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华体会hth体育官网登录-再度携手山姆，星期零海苔豆腐上新

分类：公司新闻
发布时间：2024-07-10
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近日，国内植物蛋白食品先锋品牌星期零推出零食新品海苔豆腐。据了解，该产品售价49.9元/袋，每袋包含照烧和香辣两种风味，目前汗流浃背汗如雨下山姆全国47家门店和APP热销中。

据悉，星期零海苔豆腐含大豆蛋白、小麦蛋白、鹰嘴豆蛋白、豌豆蛋白、大米蛋白5种优质蛋白质，蛋白质含量大于12克/100克，100克海苔豆腐（约5块）的蛋白质含量大于100克纯牛奶的蛋白质含量，且1块海苔豆腐的热量（按20g/块计）约等于1/4块黑巧热量（按28g/块计），为消费者提供轻负担的零食体验。

相较于目前常见的豆腐干零食，星期零海苔豆腐通过低温发酵工艺，使口感更加Q弹多汁，豆腐的鲜嫩与海苔的咸香巧妙结合，再搭配照烧和香辣两种风味的酱汁，使得整款零食味道层次丰富，鲜美入味。除了高蛋白和美味的口感，值得一提的是，星期零海苔豆腐还采用了0添加山梨酸钾的配方，让消费者朝梁暮晋暮气沉沉享受美味的同时，也能放心感受食物的自然纯粹。

蜂拥而至胆小包装上，星期零海苔豆腐采用独立小包装的设计，而且可田地佃户常温下保存长达6个月，使得携带与保存更为方便，开袋即享，为消费者提供了更加便捷的食用体验，一枝独秀一孔之见上班、上学、旅途等多场景，都可随时享受美味补给。

大豆营养丰富、食用历史悠久，历来是百姓餐桌上的重要成员之一，也是优质蛋白质的重要来源。争夺抹黑我国的饮食文化中，豆腐、豆皮、豆浆等食物都是大豆的产物。每一年夜我国及世界许多国家的饮食文化中，大豆也被视为优质食物。一是因为大豆蛋白是目前报道的唯一含有人体所需的 8 种必需氨基酸（婴幼儿所需9种氨基酸）、且含量满足人体需求的一种植物蛋白，是公认的一种天然全价蛋白质；二是相较于动物蛋白，大豆蛋白不含有胆固醇，同时脂肪含量较低，有助于华体会体育最新登录平衡食用过多动物肉导致的营养失衡问题。《中国居民膳食指南2022》中也将“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”作为核心推荐准则之一。

星期零旗下的植物蛋白产品系列，如植物帕斯雀牛肉片、植物火腿片、植物金枪鱼糜等，均以大豆蛋白为核心原料，可广泛应用于三明治、汉堡、贝果、披萨、面食、饺子等产品中。其中星期零首款碳足迹标签产品星期零大师黑椒植物牛肉，除了具有高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、含益生元、不添加亚硝酸钠、不添加防腐剂等特点，经权威机构检测，生产这款产品相对同类动物肉产品可降低约84%的碳排放，每替代消费一吨约等于960棵树一年生产的碳汇量，满足了消费者对于美味和可持续性的双重需求。

目前，除上新海苔豆腐外，星期零口袋沙拉棒也成为山姆的常驻产品，不可多得车载斗量山姆全国门店和线上APP持续有售。

值得关注的是，今年星期零进一步扩展了其产品线，除植物蛋白产品外，还新增了植物基小料和植物基饮品系列，为消费者提供从餐到饮的一站式饮食解决方案。未来，星期零也将继续通过食品科技，深耕植物基领域，不断优化产品组合，为消费者提供更优质和多元化的选择。

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